“習近平總書記指出，人民對美好生活的向往就是我們的奮斗目標。這十年間，我真真切切地感受到在黨中央的領導下，我國旅游飯店業(yè)發(fā)生的巨大變化，感受到國人越來越強烈的幸福感。”談及這十年我國旅游飯店業(yè)的發(fā)展變化，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長、嶺南商旅集團副總經(jīng)理李峰深有感觸地說。

作為酒店行業(yè)的一名“老兵”，從改革開放初期進入酒店行業(yè)工作至今，李峰見證了廣州乃至中國旅游飯店業(yè)不斷發(fā)展壯大的過程。作為親歷者，他總有一種“與有榮焉”的感受。

十年前，李峰擔任廣州老牌五星級酒店東方賓館總經(jīng)理，讓他印象深刻的是，共同建設21世紀“海上絲綢之路”倡議提出后，廣州作為“海上絲綢之路”的重要節(jié)點之一，酒店客源結構發(fā)生的明顯變化，來自東南亞、非洲、拉丁美洲的客人明顯增多。尤其是隨著《財富》全球論壇在廣州舉辦，廣州旅游飯店業(yè)更是迎來了繁榮發(fā)展時期。

隨著大灣區(qū)建設的加快推進，嶺南商旅集團酒店業(yè)務板塊發(fā)展迎來了新的機遇。2018年，嶺南商旅集團旗下白金五星級酒店——花園酒店的姊妹店南沙花園酒店在粵港澳大灣區(qū)幾何中心廣州南沙自貿(mào)區(qū)開業(yè)，標志著嶺南高端酒店品牌在大灣區(qū)布局邁出重要步伐。

對于分管嶺南商旅集團酒店業(yè)務板塊的李峰來說，在大灣區(qū)城市群源源不斷的活力背后，他看到了無限商機，酒店品牌拓展迎來了最佳發(fā)展時期。他推動了嶺南酒店的品牌布局，重點覆蓋大灣區(qū)“9+2”城市群，積極融入新發(fā)展格局，把握大灣區(qū)城市群發(fā)展機遇，依托民族酒店品牌產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢以及可復制的酒店品牌運營標準與盈利模式，持續(xù)推動酒店品牌規(guī)模突破及高質量布局，把“嶺南服務”帶到更多城市和旅游目的地。

2018年10月，習近平總書記在廣東考察調研時，考察了廣州市荔灣區(qū)西關歷史文化街區(qū)永慶坊，強調要注重文明傳承、文化延續(xù)，讓城市留下記憶，讓人們記住鄉(xiāng)愁。

李峰表示，牢記總書記囑托，近年來，嶺南商旅集團旗下酒店在文旅融合方面進行了許多有益探索。打造國內首個以住宿業(yè)為主題花園酒店博物館，中國大酒店與廣州博物館合作推出“消失的名菜“文旅融合品牌IP，融入嶺南文化、廣府文化，以繡花功夫完成了廣州賓館、愛群大酒店等老字號酒店煥新升級，一個個“老品牌新活力”的鮮活樣本不斷呈現(xiàn)。

打造“酒店即目的地”優(yōu)質居停服務是文旅深度融合重要而有效的路徑和手段。“隨著消費需求升級，旅游景區(qū)和休閑空間的邊界日益模糊，場景開始與風景一樣成為旅游目的地建設的關鍵要素。對旅游飯店業(yè)來說，如何呈現(xiàn)成為風景的‘場景’，也就是打造可成為‘旅游目的地’的酒店，將成為未來發(fā)展的一大趨勢。”李峰說。

嶺南商旅集團在文旅融合發(fā)展方面的創(chuàng)新實踐，收獲了實實在在的成果，讓傳統(tǒng)文化、城市文化熠熠生輝。

受疫情影響，我國旅游飯店業(yè)面臨著如何“破難題，搶先機，開新局，實現(xiàn)高質量發(fā)展”的挑戰(zhàn)。2021年12月，李峰當選中國旅游飯店業(yè)協(xié)會第九屆理事會會長，他深感責任重大。

“越是這個時候，我們越是要守住更好滿足人們美好生活需要的初心，在疫情催生行業(yè)深度調整的大變局中積聚力量，走出文旅融合、科技賦能、數(shù)智變革的新路，開創(chuàng)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代服務業(yè)戰(zhàn)略轉型、動能轉換與產(chǎn)業(yè)升級的新局。”李峰說。